About

企業紹介&先輩から

〜先輩社員の声〜

夢実現に向け、
最高の家族と目指す、
地域一番店。

Profile

三浦 和宏

回転寿司事業部マネージャー
勤続年数 14年目
出身校 北海学園大学

入社したきっかけは、会社説明会で谷川社長の熱いお話を聞いて、『これから成長していくこの会社で自分自身も成功体験をしたい』と感じたことでした。

現場の仕事は楽しい事ばかりではなく、大変な事も多くあります。その中で壁を乗り越えてこれたのは、本当に温かい先輩方から勇気づけられたからです。
谷川社長は『みんなは俺の家族だ一緒に幸せを掴み取ろう!』と言ってくれます。
三ッ星レストランシステムの一員として叶えられるこれからの夢の実現がとても楽しみです!

写真はなごやか亭福住店のスマイル朝礼!全員が一丸となって笑顔のキャッチボールを行います!
各店舗で様々な朝礼を実施し、開店へ向けて全員のモチベーションを高めています!!

社長の強い想いに惹かれ、
入社を決めました!

Profile

長友 晴佳

回転寿司事業部サービスマネージャー
勤続年数 7年目
出身校 出身校 北見工業大学

経営理念に掲げられている『物心両面の幸せを追求する』という言葉に惹かれて入社を決意致しました。

会社の利益の3分の1を全てボーナスとして還元してくれるという『四半期分配制度』が始まり、多くのお客様に喜んでいただいた分、自分たちの収入が実際に大きく上がり、生活力が向上したことは、家族もとても喜んでおります。

《物=収入/心=モチベーション》物心両面の幸せを追求し続けるこの会社に入社し、社長を信じて来た自分を褒めたいです!(笑)

家族が安心して
喜んでくれる会社。

Profile

西村 綾

焼肉事業部主任
勤続年数 3年目
出身校 北海商科大学

私は大学生の頃からぼくぜんでアルバイトスタッフとして勤務していました。

三ッ星レストランシステムに入社を決めたのは、一緒に働いていた先輩社員の働く姿を見て、自分も先輩社員のように業務全般をこなし、スタッフへ教育指導をしっかりと行ない、お店の運営に深く関わっていきたいと強く感じたことがきっかけでした。

また年6回の賞与や積立率100%の退職金制度により安心して長く働ける職場なので、家族がとても喜んで応援してくれます。

三ッ星レストランシステムは自慢の会社です!
こんな素敵な会社で働けることを誇りに思い、これからもたくさんのお客様を幸せにできる様に頑張っていきます!

〜三ッ星を知る〜


プロフィール

当社は主に北海道で「回転寿司 なごやか亭」を運営している、フードサービスの会社です。

現在、釧路・札幌・帯広、そして滋賀県草津市に計25店舗の飲食店の管理・運営を行っています。(2019年12月現在)

我々の会社はまだまだ成長過程です。
働くスタッフの熱いパワーを糧に、日夜、前進しています。

業界トップレベルの平均年収!当社の平均年収は約595万円です。全産業合算の日本人の平均年収を約163万円上回っております。【会社の利益の1/3はすべてボーナス!】お客様に喜んで頂けた分だけ、働くスタッフも幸せになれる!自分たちが幸せになるために働くのです!


EATER TAINMENT 〜イーターテイメント〜

食は文化でありエネルギーであり、生命そのもの。命のために摂取するエネルギーということだけでなく、食を楽しみ、コミュニケーションし、感動すること。それは飽食とはちがい、文化としての行為。外食が担う大きな責任と喜びは根幹的なエネルギーを創造する最も大切な仕事であり、人生であると私たちは自負します。そしてそれをイーターテイメントと定義して、三ッ星のミッションと考えます。


事業内容

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  • 回転寿司/なごやか亭
  • 焼肉ファミリーダイニング/焼肉菜包 ぼくぜん
  • 焼肉ダイニング/牧歌園
  • とんかつ専門店/こだわりとんかつ かつ善

フードサービス業

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飲食店なので、まずは現場での勤務となります。店舗ではホールでのサービスはもちろん、魚の捌きや仕込み、パート・アルバイトさんの教育、食材の発注・管理業務など様々です。その中で、商品開発をしたりもします!
店舗の中でも、主任→店長代理・料理長→店長→マネージャー→事業部長などのキャリアアップ制度も充実しています。

飲食店本部の運営

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店舗のサポート役として本部機能もご紹介します。経理・総務部はもちろん、商品開発を取りまとめたり仕入れを担当するバイヤーや事業部長、店舗のデザインやメニューのデザインなどを行うデザイン・企画室、新店舗の立ち上げには欠かせない物件を探したり建築業者さんと打ち合わせの多い開発部、そして、人事・採用担当など本部の中でも細分化されています。


会社概要

創業 1981(昭和56)年7月
設立 1991(平成3)年3月
資本金 1,000万円
従業員数 1,140名(正社員140名、パート・アルバイト1,000名)
売上高 62億円(2019年2月期)
代表者 代表取締役社長 谷川富成
事業所

釧路本社

〒085-0813
北海道釧路市春採5丁目16-10
TEL:0154-46-8484
FAX:0154-46-8486

札幌支社

〒062-0934
北海道札幌市豊平区平岸4条7丁目4-1
TEL:011-817-8484
FAX:011-817-8486

帯広支社

〒080-0028
北海道帯広市西18条南2丁目5-15
TEL:0155-41-5555
FAX:0155-58-3781

関西支社

〒525-0051
滋賀県草津市木川町1455
TEL:077-566-0555
FAX:077-566-7538

店舗数

全25店舗(2019年12月現在)

  • 回転寿司/なごやか亭(17店舗)
  • 焼肉ファミリーダイニング/焼肉菜包 ぼくぜん(6店舗)
  • 焼肉ダイニング/牧歌園(牧歌園)(1店舗)
  • とんかつ専門店/こだわりとんかつかつ善(1店舗)

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